Святковий стіл багатіє, гаманець порожніє. Сімейний бюджет обмежується не лише кількістю купюр, а й розмахом уяви та апетиту. Відтак, вартість новорічного столу стартує від 600 гривень. Новорічне меню родини з трьох-чотирьох осіб, яка захоче трохи поласувати делікатесами та випити шампанського, потягне на півтори тисячі.

Напередодні Нового року і Різдва подорожчали м’ясні продукти та алкоголь. Утім, спиртне далеко не основна складова святкового столу. Івано-Франківськ - місто м’ясоїдів, стверджують продавці насиченої білками їжі. Печене, тушене, копчене, вуджене - інтерпретації м’ясних страв безмежні. Попри піст та популярність різноманітних дієт на Новий рік м’ясо буде на кожному столі, додає продавець з м’ясного відділу Леся Гайдей.

Олів’є за традиційним українським рецептом цього року коштуватиме дешевше. Адже літо було щедрим на урожай різноманітної городини.

Мандарини, гранати, ківі та банани - набір стандартний. Фрукти - неодмінна складова новорічної гостини. Попри великий перелік екзотичних конкурентів впродовж десятків років королем цього Нового року вкотре буде - ананас. Продавець Ірина Пасічняк розповідає, як вибирати якісний ананас.

Тотального зростання цін напередодні новорічно-різдвяних свят не очікується, запевняють у дирекції Центрального продовольчого ринку. Щоправда, припускають ситуативне або сезонне підвищення вартості окремих харчів. Говорить генеральний директор ТзОВ «Торговий сервіс» Ігор Дутка.

Цього року святковий новорічний стіл коштуватиме іванофранківцям на 15 – 20 відсотків дорожче минулорічного. Думайте, вибирайте і смакуйте!

Ірина Тимчишин, Михайло Березень, Олександр Литвиненко, Новини на Вежі