«Нове харчування для дітей садочка». В місцевому дошкільному навчальному закладі «Вишиванка» батьки мають намір покращити дитяче харчування. Відтак, ввести у меню страви за рецептами соціального проєкту «CultFood». А з цим – розпочати процес зміни культури їжі.
Ідею змінити меню підтримали близько двох десятків батьків. Проте частина з них не поділяє думки щодо нововведень. Вважають, теперішнє харчування не варто змінювати. Адже їх малюки люблять страви, що подають в дитсадку, і не скаржаться.
Керівництво ДНЗ стверджує, готові йти на зміни. Якщо цього забажає більшість батьків. Для цього у дитсадку проводять анкетування щодо харчування.
Представники проєкту запевняють, для переходу на нову систему харчування не обов’язково повністю змінювати все меню. Оновлення починаються із введення до п’яти нових страв. Між тим, таке харчування не вимагає зміни продукції та технічного забезпечення. Проте у страв змінюється смак, привабливість та їх різноманітність. У рецептах, які пропонують дітям, міститься менше олії, більше овочів, зелені та корисних спецій.
Роксолана Бабій, Геннадій Томнюк, Новини на «Вежі»
Залишити відповідь